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こんにちは。 菓子屋ギンガです。 山梨県の白州という水のきれいな所で ひとつひとつていねいに お菓子を焼いています。 材料は植物性の素材を使い、 てん菜糖、きび糖、メープルなどの 茶色いやさしい甘みを主に使います。 ナッツやスパイス、いろいろな素材を愛おしみ、 生かすこと。 それぞれの味わいや食感をたのしめるような わくわくするお菓子。 ひとくちかじると こころがふわりと軽くなるような。 そんなお菓子をお届けできますように。 ◎お店は不定期オープンです。 ◎ご予約など、店頭にてお渡しも承っています。 ◎お問合せはメールにてお願いいたします。 info@kashiyaginga.com 山梨県北杜市白州町白須8208-1 菓子屋ギンガ